Wat je nodig hebt:
Ingrediënten voor 250 gram chocoladepasta:
- 130 gr hazelnoten
- 10 cl amandelmelk
- 90 gr poedersuiker
- 70 gr gesmolten boter
- 20 gr melkchocolade
- 40 gr pure chocolade
- 2 eetlepels druivenpitolie
Hoe maak je zelfgemaakte chocoladepasta:
- Mix de poedersuiker 3 minuten lang zodat het nog fijner wordt.
- Voeg de hazelnoten toe en mix deze nog eens 3 minuten.
- Voeg de stukjes chocolade toe en mix het geheel nog 1 minuut.
- Voeg de gesmolten boter en dan de olie toe tot je een gladde textuur krijgt.
En daar heb je het, eindelijk een heerlijke chocoladepasta zonder chemische ingrediënten!
