Recette de la crêpe !

Découvrez notre recette, nous on l’adore ! 

Ingrédients :

• 250g de farine
• 4 oeufs
• 50cl de lait
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 pincée de sel
• 2 cuillères à soupe d’huile

Instructions :

1. Dans un bol, mélanger la farine, les oeufs, le sucre et la pincée de sel.
2. Ajouter lentement le lait tout en mélangeant jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
3. Incorporer l’huile.
4. Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.
5. Dans une poêle chaude, étaler une petite quantité de pâte en tournant la poêle pour couvrir le fond.
6. Faire cuire 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
7. Répéter l’opération pour le reste de la pâte.
8. Servir chaud avec du sucre, du Nutella ou tout autre garniture de votre choix.

Bonne dégustation ! 

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