histoire de la crêpe

La crêpe est un plat traditionnel en France qui remonte au Moyen Âge. On pense qu’elle a été créée par les Gaulois qui utilisaient de la farine et de l’eau pour faire des galettes. Au fil des siècles, la recette s’est améliorée avec l’ajout d’œufs, de lait et de sucre pour la rendre plus moelleuse et délicieuse.

Au début du XXe siècle, les crêpes sont devenues très populaires en France et ont été introduites dans d’autres pays, y compris aux États-Unis. Elles sont souvent associées à la fête de la Chandeleur, qui se célèbre chaque 2 février et où les crêpes sont souvent consommées en grande quantité.

Aujourd’hui, les crêpes sont considérées comme un aliment de base en France et sont appréciées dans le monde entier en raison de leur simplicité, de leur versatilité et de leur délicieux goût. Il existe de nombreuses variétés de crêpes, chacune avec ses propres ingrédients et garnitures, mais toutes partagent l’histoire riche et passionnante de ce plat emblématique.

Au fait, vous connaissez l’histoire de la Chandeleur ? Découvrez la via notre article ! 

Vous avez certainement votre recette de crêpes, mais au cas ou, voici la notre ! 

Envie de changer cette année ? Et si vous faisiez un gateau aux crêpes ? Voici la recette ! 

D’autres inspiration pour les recettes de crêpes ? Voici la bonne adresse ! 

Partager ce contenu :

À lire aussi dans la catégorie :

Recette du gâteau à la crêpe

Découvrez notre délicieux gateau aux crêpes ! Ingrédients : 8 à 10 crêpes 2 tasses de crème fraîche 1 tasse de sucre 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de farine 1 pincée de sel 1 tasse de lait 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille

Lire la suite »

Recette de la crêpe !

Découvrez notre recette, nous on l’adore !  Ingrédients : 250g de farine 4 oeufs 50cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d’huile Instructions : Dans un bol, mélanger la farine, les oeufs, le sucre et la pincée de sel. Ajouter

Lire la suite »

Les dates ou on célébre la famille !

En Belgique, il y a plusieurs jours célébrés pour honorer les membres de la famille. La fête des grands-mères est généralement célébrée le deuxième dimanche de mars. La fête des pères est célébrée le troisième dimanche de juin. La fête des mères est célébrée le deuxième dimanche de mai. La

Lire la suite »

Comment réduire sa facture d’énergie ? Nos 10 conseils !

Bon, force est de constater que l’hiver s’annonce compliqué… surtout pour notre facture d’énergie ! On s’est donc posé la question de ce qui est faisable. On vous laisse découvrir ! Conseil 1 : Des câlins pour se chauffer. Et oui, c’est tout bête, mais avoir ses petits-enfants contre soit, n’est-ce pas

Lire la suite »