L’arrivée des beaux jours est une période parfaite pour donner envie à vos petits-enfants de mettre leurs petites mains dans la terre, en créant leur propre potager. Enfin, si vos petits-enfants ne sont pas adeptes des fruits et légumes, peut-être changeront ils d’avis plus facilement s’ils ont été plantés par leurs soins.
Les légumes faciles à cultiver
Les radis
Il s’agit de l’un des légumes qui pousse le plus rapidement. On peut les semer presque toute l’année, du début du printemps à la fin de l’été. Avec des arrosages réguliers, il suffit de 4 à 6 semaines pour que vos petits-enfants récoltent leurs premiers radis croquants !
Les salades
Laitue, roquette… les salades en choisissant des variétés précoces, vos petits-enfants obtiendront leur récolte plus rapidement. Apprenez-les à repérer les limaces et les escargots et à les piéger sans utiliser de pesticides. En laissant fleurir une ou deux plantes, jusqu’à la montée à graines, les enfants pourront faire la relation de la plante à la fleur puis à la graine.
Les carottes
Si les carottes sont fourchues ou tordues à la récolte, c’est une excellente occasion de leur expliquer que ce n’est pas parce qu’une carotte n’est pas belle, qu’elle n’est pas délicieuse à manger !
Les pommes de terre
Les pommes de terre sont l’occasion d’une fantastique chasse au trésor au moment de la récolte.
S’équiper des bons outils
Pensez à équiper vos petits-enfants du matériel adapté à leur taille, ils n’ont pas besoin de beaucoup d’outils, mais seulement des quelques essentiels comme un arrosoir, un transplantoir et un petit râteau. À ce matériel de base, il faut également ajouter des ficelles ou les étiquettes, qui seront utiles pour les faire lire, écrire, et pour repérer les cultures pendant leur développement.
Techniques de jardinage débutant
La création de votre premier potager est une opportunité idéale pour introduire vos petits-enfants aux techniques de jardinage débutant. Pour cela, adoptez la permaculture en privilégiant les plantes compagnes qui favorisent une bonne croissance mutuelle. Proposez-leur également de découvrir les bases du compostage pour enrichir leur sol de matière organique.
Planifier et entretenir le potager
Créer un plan du potager en utilisant le calendrier des semis et en associant les cultures pour maximiser leur rendement. La rotation des cultures est également essentielle pour maintenir un sol fertile. Pour traiter les parasites naturellement, invitez vos petits-enfants à découvrir les engrais organiques et les méthodes de paillage pour conserver l’humidité du sol.
N’hésitez pas à nous envoyer une photo de cette première récolte !
Nos réponses à vos questions :Quel est l’importance de l’emplacement pour créer son premier potager ?
L’importance de l’emplacement pour créer son premier potager ne doit pas être sous-estimée. Un bon emplacement garantit que vos plantes reçoivent au moins six heures de soleil par jour, ce qui est crucial pour leur croissance. Choisissez un endroit bien drainé pour éviter que les racines ne pourrissent et privilégiez un espace protégé du vent pour éviter que vos jeunes plants ne se dessèchent ou se brisent.
Quelle est la taille idéale pour commencer un potager ?
Pour les débutants, il est recommandé de commencer avec une surface de 15 mètres carrés. Cela vous permet de gérer facilement le potager tout en apprenant les bases sans être submergé. Si vous souhaitez nourrir deux personnes, un potager de 100 m² est nécessaire, tandis qu’un potager de 500 m² est idéal pour une famille. Ainsi, vous pouvez ajuster la taille selon vos besoins alimentaires et vos capacités d’entretien.
Quels légumes sont faciles à cultiver pour débuter un potager ?
Si vous êtes novice, certains légumes sont particulièrement adaptés pour débuter votre potager. Les radis, par exemple, poussent très rapidement et sont faciles à cultiver. Les salades comme la laitue et la roquette sont également idéales. Les carottes et les pommes de terre offrent également une bonne introduction à la culture des légumes, et aident à enseigner aux enfants d’où viennent leurs aliments.
Est-il possible de faire un potager même si on n’a pas de jardin ?
Absolument, il est tout à fait possible de créer son premier potager même sans jardin. Vous pouvez utiliser des bacs de culture sur un balcon ou une terrasse. Les jardinières, les pots et même des palettes recyclées peuvent servir de contenants pour vos plants de légumes. Cela permet à chacun, quel que soit son espace disponible, d’avoir la satisfaction de cultiver ses propres légumes frais.
