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Recette de bâtonnets glacés à la confiture Bonne Maman

Pour 4 glaces – Temps de préparation : 20 minutes

Ingrédients :

  • 15 fraises
  • 16 framboises
  • 250g de yaourt à la grecque
  • 250g de mascarpone
  • 100g de sucre roux
  • 1 gousse de vanille
  • 8 cuillères à café de confiture Fraise & Framboise Intenses Bonne Maman

Préparation

  1. Dans un saladier, mélanger le yaourt à la grecque et le mascarpone.
  2. Y ajouter la gousse de vanille et le sucre.
  3. Couper les fraises en petits morceaux et les placer avec les framboises dans le fond du moule à glaces.
  4. Ajouter une cuillère à café de confiture pour chaque glace.
  5. Puis remplir à ras bord avec le mélange au yaourt.
  6. Rajouter les bâtonnets.
  7. Réfrigérer pendant 3 heures minimum. Démouler, c’est prêt !

Ces glaces aussi fraîches que fruitées se déclinent à l’infini pour un moment de gourmandise à partager en famille. Une façon simple et originale de faire de ces petits riens des moments qui comptent.

Saveurs variées à explorer

La recette de ces bâtonnets glacés peut être modifiée selon vos envies et les fruits de saison. Pour expérimenter, n’hésitez pas à ajouter d’autres ingrédients naturels comme des bananes, des mangues ou des fruits rouges. Vous pouvez aussi jouer avec des bases différentes comme le yaourt nature ou même une crème glacée maison pour un effet encore plus onctueux.

Les bienfaits des glaces maison

Fabriquer des sucettes glacées maison offre de nombreux avantages. Vous contrôlez les ingrédients et évitez les additifs présents dans les glaces industrielles. Optez pour des ingrédients naturels et frais pour une dégustation estivale saine et savoureuse. Plaisir et bien-être garantis !

Source : MarieClaire.fr

Nos réponses à vos questions :

Quels sont les bienfaits des *bâtonnets glacés* faits maison ?

Les bâtonnets glacés faits maison offrent une alternative saine et délicieuse aux options commerciales. En utilisant des ingrédients frais et naturels, comme des fruits, du yaourt à la grecque et de la confiture Bonne Maman, vous pouvez contrôler la teneur en sucre et éviter les additifs et conservateurs. De plus, ils sont riches en vitamines et en antioxydants, ce qui en fait une collation rafraîchissante et nutritive pour toute la famille.

Combien de temps à l’avance dois-je préparer les *bâtonnets glacés* ?

Pour obtenir des bâtonnets glacés parfaitement formés et bien congelés, il est recommandé de les préparer au moins trois heures à l’avance. Idéalement, pensez à les préparer la veille pour qu’ils aient le temps de bien se solidifier. Cela garantira une texture optimale et une expérience gustative agréable.

Quels types de fruits peuvent être utilisés dans cette *recette* ?

La recette de bâtonnets glacés de l’article utilise des fraises et des framboises, mais vous pouvez expérimenter avec une variété de fruits. Des options populaires incluent les myrtilles, les mangues, les pêches, et les cerises. N’hésitez pas à mélanger différents fruits pour créer des combinaisons uniques et savoureuses.

Comment démouler facilement les *bâtonnets glacés* ?

Pour démouler vos bâtonnets glacés sans les casser, passez le moule sous l’eau tiède pendant quelques secondes. Cela aidera à détacher la glace des parois du moule. Ensuite, tirez doucement sur le bâtonnet. Vous pouvez également frotter légèrement le moule entre vos mains pour réchauffer légèrement l’extérieur.

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